Sodium Benzoate (бензоат натрия) в составе косметики

Что это за вещество

Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Антимикробное действие оказывает не сама соль, а недиссоциированная бензойная кислота, которая образуется в кислой среде. Практическое следствие: консервант работает только при достаточно низком pH продукта, примерно до 5,5, и практически бесполезен в нейтральных формулах.

Поэтому его почти всегда сопровождают регуляторы кислотности и почти всегда — второй консервант с другим спектром действия, чаще всего Potassium Sorbate. Эта пара закрывает и бактерии, и дрожжи с плесенью.

Где обычно встречается

Средства для умывания, мицеллярные воды, тонеры, кислотные средства, детская косметика, продукты с заявлениями о «натуральном» составе — во многих системах сертификации бензоат натрия входит в перечень допустимых консервантов.

Что можно и что нельзя понять по месту в списке

Всегда в конце списка: рабочие доли малы. Позиция дополнительной информации не несёт, кроме подтверждения, что компонента немного.

Чего нельзя определить: концентрацию и, главное, работает ли консервирующая система в этом конкретном продукте. Для этого нужен pH и испытание готового средства, а не список ингредиентов.

Нормативные условия

Контекст формулы

Иногда встречается опасение по поводу сочетания бензоата с аскорбиновой кислотой: в присутствии витамина C в определённых условиях может образовываться бензол. Значимость этого явления установлена для напитков, а не для косметики, и зависит от температуры, времени хранения и наличия катализаторов. Мы отмечаем это как контекст, а не как предупреждение: переносить выводы из пищевой отрасли на крем напрямую некорректно.

Уровень доказательности и границы

Нормативная часть проверена по консолидированной редакции регламента: вещество внесено в перечень разрешённых консервантов, условия приведены в блоке выше. Уровень доказательности по этой части высокий — значения взяты из текста документа. По индивидуальной переносимости данных, позволяющих что-то предсказать по составу, нет.

Связанные ингредиенты и классы

• Potassium Sorbate — сорбат калия
• Benzoic Acid — Бензойная кислота
• Phenoxyethanol — феноксиэтанол
• Citric Acid — лимонная кислота
• Sorbic Acid — сорбиновая кислота

Частые вопросы

Бензоат натрия — «натуральный» консервант?

Бензойная кислота встречается в природе, например в бруснике и клюкве, но консервант для косметики получают синтетически. «Природное происхождение» ничего не говорит о переносимости: это разные вопросы.

Почему в составе сразу два консерванта?

Потому что у каждого свой спектр действия. Комбинация обычно позволяет использовать меньшие концентрации каждого и закрыть более широкий круг микроорганизмов. Два консерванта в списке — признак продуманной системы, а не «избытка химии».

Источники

Редакторский текст на этой странице написан нами. Мы не копируем описания из CosIng, PubChem, отраслевых баз и книг: из источников берутся только проверяемые факты и ссылки.